 Ежедневно детский организм нуждается в новой порции витаминов и микроэлементов, белков, жиров и углеводов. Естественно, их нужно получать из продуктов питания. Все они должны быть натуральными, в идеале - со своего огорода. Нет такой возможности? Тогда особо тщательно следи за качеством того, что покупаешь на рынке или в магазине.Важен также способ приготовления. Твоя задача: сохранить максимум полезных веществ и приготовить пищу, которая хорошо переваривается и усваивается. В основном стоит варить и готовить на пару. Не жарить! Давно замечено: детки, у которых нет желудочно-кишечных проблем, здоровее. Вот почему при первых же жалобах крохи на боль в животике, отсутствие аппетита, расстройство пищеварения нужно спешить к врачу. Отдельно стоит отметить и заботу о микрофлоре кишечника. Ведь это одно из основных звеньев в цепочке иммунной системы. Каждый день давай малышу кисломолочное, лучше собственного приготовления. Если покупаешь в магазине, бери то, которое предназначено для детского питания с небольшим сроком годности. Запомни: чем дольше может храниться продукт, тем больше в нем консервантов, абсолютно противопоказанных маленьким детям. Тоже самое можно сказать о красителях, ароматизаторах, искусственных добавках, составляющих с индексом Е, усилителях вкуса. Предупреждаем! Полуфабрикаты, готовые мясо и рыба, сосиски, колбасы, соусы, консервы, газированные напитки - запрещенные для ребенка продукты!
|
